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簡単レシピ
レンジで簡単 de フルーツのクラフティ
クラフティとはフランスのお菓子で、プリンとケーキの間くらいの味と食感です。
夏場は冷たく冷やしても、美味しいです。

材 料(小さめのグラタン皿2枚分)
・お好みのフルーツ・・・・(写真はパイン180g)
・ホットケーキミックス・・・・大さじ2
・卵・・・・1個
・牛乳・・・・100ml
・バター・・・・適宜

作り方
1.ボウルにホットケーキミックス・卵を入れて泡だて器でなめらかになるまでまぜる。

2.1に牛乳を加えて、さらに混ぜる。

3.器にバターを塗り、フルーツを敷き詰めたら、2を流しいれる。

4.電子レンジで3分加熱する。(700w)

最後に一言
とっても甘いのが好きな方は、お好みで砂糖を加えてください。
またオトナの方は、ブランデーなどを少々加えると風味が増します。

※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。


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