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青葉区.jp > 簡単レシピ > シイタケのパン粉焼き

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簡単レシピ
シイタケのパン粉焼き
シイタケを使ったレシピです。
疲労回復・ストレス解消・美肌・冷え性改善・動脈硬化予防などたくさんの効果が期待できるシイタケを丸ごと味わいましょう!

材料(2人分)
材料(2人分)
・しいたけ・・・・8個
・ベーコンみじん切り・・・・10g
・パセリみじん切り・・・・大さじ1
・オリーブオイル・・・・大さじ1と1/2
・パン粉・・・・大さじ4
・粗びき黒コショウ・塩・ガーリックパウダー・・・・適宜

作り方
1.しいたけはペーパータオルなどで汚れを拭き軸を切る。その他の材料は、混ぜ合わせておく。

2.シイタケのかさを返して置いてン粉をのせたら、温めたオーブントースターで約7~8分焼き、こんがり焼けたら出来上がり。

最後に一言
ほんのりオリーブオイルの香りが、シイタケとよく合いますよ~
 


※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。






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