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簡単レシピ
み~と納豆ペペチー
今日は、納豆のレシピです。
ひき肉と納豆のぺペロンチーノ!!

材 料(1人前)
・パスタ・・・・90g
・納豆・・・・1パック
・合いびき肉・・・・100g
・刻みにんにく・・・・小さじ1
・オリーブオイル・・・・大さじ1
・鷹の爪・塩・コショウ・・・・適宜
・お好みでブラックペッパー

作り方
1.パスタを茹で、その間にフライパンにオリーブオイルを熱してにんにく・鷹の爪を炒め
  る。

2.香りがたってきたら合いびき肉を炒め、火が通ったところにネバネバにした納豆を加え
  さっと炒める。塩・コショウで味を調える。←ちょい濃い目に。

3.茹で上がったパスタを加え、からめたら出来上がり

最後に一言
納豆、私も大好きでほぼ毎日食べています。
今はまっているのは、枝豆納豆。
一粒が大きく食べ応えがありますが、お豆の甘みも味わえてとっても美味です。

※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。


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